Søk

Hva betyr det for deg, og hva kan du / virksomheten din forvente? Både oppdrettsselskaper og rederier kan forvente uanmeldte tilsyn eller systemrevisjoner. Vi ...

Forskrift om næringsmiddelhygiene gjelder for hele matkjeden. Alle primærprodusenter av frukt, bær, grønnsaker og korn, for eksempel bønder og ...

Det er flott at folk ønsker å hjelpe syke fugler, men det kreves kompetanse om både avliving og smittevern for å håndtere og avlive fugler som virker syke av ...

Hvis du eksporterer levende klovdyr, kan det være ulike dyrehelsekrav avhengig av hvilket land du skal eksportere til. Merking, sporbarhet og journal. For å ...

Mattilsynet skal alltid bruke ressursene sine der det er størst sjanse for regelbrudd, og der konsekvensene av disse er mest alvorlige.

Denne veilederen beskriver de viktigste kravene dere som produserer, distribuerer, importerer og omsetter næringsmidler må følge for å unngå at maten ...

Innsamling, sortering, kverning og ensilering av dødfisk skal utføres på en måte som hindrer spredning av fiskesykdommer og sikrer sporbarhet.

Start planleggingen av flyttingen tidlig · Registrering hos og melding til Mattilsynet ved kommersiell import av dyr · Isolasjon og overvåkning etter import ...

Et animalsk biprodukt er en del av et dyr eller produkter fra dyr som ikke skal brukes til humant konsum. I denne veilederen får du en generell innføring i ...

Både slakteriene og Mattilsynet har behov for informasjon om dyr som skal slaktes før de kommer til slakteriet.