Treff på "smittevern"
Veiledning og råd om hva som må gjøres for å følge kravene i drikkevannsforskriften for de minste vannforsyningssystemene.
For å sikre trygg mat og effektiv håndtering av dyresykdommer, er det viktig at storfe, sau og geit er riktig registrert og merket, og at regelverkskrav om ...
Krydder og urter kan vere forureina av mikroorganismar. Ved bruk av urter og krydder som tilsetning i ost, er det vanleg å varmebehandle dette på førehand.
Et animalsk biprodukt er en del av et dyr, eller produkter fra dyr, som ikke skal spises av mennesker. Animalske biprodukter utgjør en mulig risiko for ...
Kompost og bokashi du lager selv, kan brukes i egen hage og for å dyrke matplanter til eget forbruk. Dersom du er en del av en parsellhage, ...
Her får du som bruker rensefisk i matfiskanlegg, veiledning om reglene som gjelder for bruken. Du som oppdretter rensefisk, fanger ville rensefiskarter ...
Fiskerivaren skal enten frysebehandles eller behandles på annen måte som dreper parasitter. Oppdrettet fisk kan unntas fra frysebehandling under visse ...
Det er bra at folk ønsker å hjelpe syke fugler, men det krever kompetanse om både avliving og smittevern for å håndtere og avlive fugler som virker syke av ...
Hva innebærer det at såvaren er sertifisert? Laboratorieanalyse av såvarepartier; Gebyrer og avgifter; Godkjenning av produksjonsanlegg for store grasfrøpartier ...
Mattilsynet fører tilsyn med at virksomhetene følger regelverket, og vi kontrollerer og godkjenner alt slakt. Hygiene og dyrevelferd i slakteri.