Søk
Treff på "smittevern"
Mattilsynets hovedprioriteringer innen landdyr i 2026
For å sikre trygg mat og effektiv håndtering av dyresykdommer, er det viktig at storfe, sau og geit er riktig registrert og merket, og at regelverkskrav om ...
Lokalmat – mjølkeprodukt
Krydder og urter kan vere forureina av mikroorganismar. Ved bruk av urter og krydder som tilsetning i ost, er det vanleg å varmebehandle dette på førehand.
Import av ikke-animalske matvarer fra tredjestat/land utenfor EU/EØS
Enkelte matvarer kan inneholde stoffer som kan gjøre oss syke, og i Norge har vi jevnlige sykdomsutbrudd som eksempelvis er forårsaket av virus og bakterier ...
Veileder om rensefisk
Her får du som bruker rensefisk i matfiskanlegg, veiledning om reglene som gjelder for bruken. Du som oppdretter rensefisk, fanger ville rensefiskarter ...
Import av brukte maskiner og redskaper til jord-, skog- og hagebruk
Hvis du skal importere brukte maskiner, redskaper, utstyr og brukt tomemballasje, er det ditt ansvar å sikre at det ikke følger med smitte til landbruk, ...
Lokalmat – frukt, bær og grønsaker
Primærproduksjon – dyrking · Dyrking av poteter · Dyrking av bær, salat, urter og mikrogrønt* · Produksjon av spirer · Eigen kompost til dyrking · Sanke og selje ...
Produksjon av sertifiserte såvarer
Hva innebærer det at såvaren er sertifisert? Laboratorieanalyse av såvarepartier; Gebyrer og avgifter; Godkjenning av produksjonsanlegg for store grasfrøpartier ...
Råd og regler for privat kompostering og bokashi
Kompost og bokashi du lager selv, kan brukes i egen hage og for å dyrke matplanter til eget forbruk. Dersom du er en del av en parsellhage, ...
Kategorisering og bruk av animalske biprodukter
Et animalsk biprodukt er en del av et dyr, eller produkter fra dyr, som ikke skal spises av mennesker. Animalske biprodukter utgjør en mulig risiko for ...
Informasjon til små vannforsyningssystemer
Veiledning og råd om hva som må gjøres for å følge kravene i drikkevannsforskriften for de minste vannforsyningssystemene.