Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Mikrobiologiske farer ved import av sopp
Vi bruker ikke informasjonskapsler til markedsføring, og alle data er anonyme. ... Salmonella er en tarmbakterie som kan være i avføringen hos mennesker og dyr.
Oppsummering: Steg 3 av 3 - Varsle om noe som gjelder mat eller drikke
Oppsummering. Skjemaet er ikke sendt inn ennå. Gå gjennom opplysningene og send inn skjemaet. Hvis du vil ta vare på oppsummeringen, kan du ta skjermbilde ...
Høring - Forslag til endring av forskrift om offentlig kontroll - animalsk produksjon, som følge av forordning (EU) 2025/1447 som endrer forordning (EU) 2019/627
Forordning (EU) 2025/1447 gjør endringer i forordning (EU) 2019/627. Siden endringsforordningen allerede er endelig vedtatt i EU, er det ikke mulig å påvirke ...
Normal søknadsprosedyre
EFSA skal vurdere om ny mat-produktet er helsemessig trygt og at det ikke er ernæringsmessig uheldig. Dette skal gjøres innen 9 måneder. Tidsfristen kan ...
Produksjon av baker- og konditorvarer
Skjemaet skal også brukes dersom du vil utvide aktiviteten i en allerede eksisterende virksomhet eller starte med en ny aktivitet som ikke er registrert. Gå ...
Escherichia coli i spekepølser (2022)
coli-bakterier (STEC). Det var et funn av slike bakterier, men denne typen gir vanligvis ikke alvorlig sykdom hos mennesker. Selv om utvalget var lite, er ...
Sluttrapport for nasjonal kampanje med produksjonsfisk - 2023
... – ref. § 17 i Forskrift om kvalitet på fisk og fiskevarer. Resultatene viser at en stor del av næringen ikke følger gjeldende regelverkskrav.
Gratis veiledning til deg som er ny importør
Når du registrerer deg som importør av næringsmidler i Mattilsynets skjematjeneste, må du krysse av for om du ønsker veiledning eller ikke. Hvis du har ...
Vurdering av dyrevelferd ved bedøving og avliving av fisk i oppdrett (2025)
VKM konkluderer med at det mangler dokumentasjon på at fisken er bevisstløs fra bedøving til død ved avblødning. På laks er det noe dokumentasjon, men ikke ...
6. Unntaksvekst 2019: Oversikt over søkere, vedtak og klagesaker
... om unntaksvekst for oppdrettsanlegg. 23 av sakene oppfylte kriteriene, mens 27 gjorde det ikke og fikk avslag. 15 avslag ble påklaget, men ingen fikk medhold.