Nyttige lenker – produksjon og omsetning av tang og tare som mat
Underveis har vi henvist dere til flere veiledere og nettsider for ytterligere informasjon. Her har vi samlet disse og henvist til flere temaer som kan være aktuelt for din drift.
- Informasjon til produsenter av tang og tare
- Råd om tang og tare til befolkningen
- Uønskede stoffer i mat
- Veileder om god opplysningspraksis
- Veiledning om bruk av ernærings- og helsepåstander
- Veiledning om merking av mat med næringsdeklarasjon
- Holdbarhetsmerking på matvarer
- Sporbarhetsveileder
- Startpakke for nye matvirksomheter - Inneholder blant annet filmer og spørsmål og svar.
- Matkontaktmaterialer
- Veileder til drikkevannsforskriften
- Eksport av ikke-konforme varer til land utenfor EU/EØS
- Ny mat
Godkjente nye næringsmidler finnes i unionslisten (PDF, eur-lex.europa.eu) som er inkludert i ny mat-forskriften.