RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) er et europeisk meldesystem der det utveksles informasjon om helsefarlig mat og fôr i et samarbeid mellom myndighetene i medlemslandene i EU, i EFTA/EØS, EFSA (European Food Safety Authority) og EU-kommisjonen. Systemet forvaltes av EU-kommisjonen. RASFF kontaktpunkt i Norge er lagt til Mattilsynet.
RASFF-meldinger om mat og fôr på det norske markedet
I 2012 mottok Mattilsynet 30 meldinger fra EU-kommisjonen der Norge var involvert. De fleste av disse meldingene omhandlet helsefarlige varepartier eller deler av varepartier som var distribuert til Norge. Noen av meldingene gjaldt funn i norske produkter eller i produkter med råvarer fra Norge. Alle meldingene ble fulgt opp av Mattilsynet og resultatet ble rapportert tilbake til EU-kommisjonen.
Norske notifikasjoner
I 2012 notifiserte Norge 64 meldinger til RASFF. Det var flest meldinger knyttet til funn av bakterier i friske grønnsaker og urter importert fra Asia. Mange meldinger omhandlet også funn av bakterier i hermetisk tunfisk.
En oversikt over alle meldinger finnes i rapporten, vedlagt under publikasjoner nederst i artikkelen.
RASFF årsrapport for 2012 fra EU-kommisjonen har foreløpig ikke blitt publisert, men forventes å komme i løpet av våren. Den vil inneholde fyldig statistikk samt omtale av status og utvikling innen mattrygghet i Europa. Rapporten vil publiseres på EU RASFF sider: (EU kommisjonen: Rasff) men vil også bli omtalt på mattilsynet.no.