Økologisk akvakultur

Forskrift om økologisk produksjon og merking av økologiske landbruksprodukter, akvakulturprodukter, næringsmidler og fôr (økologiforskriften) omfatter også produksjon og merking av økologiske akvakulturprodukter. EU-regelverket som gjelder for økologisk akvakulturproduksjon er tatt inn i EØS-avtalen og er gjeldende i Norge.

Regelverket omfatter oppdrett av laks, ørret, regnbueørret, røye, gjørs, abbor og torsk, og inneholder også regler for økologisk blåskjelldyrking og tang- og tareproduksjon. Regelverket for økologisk akvakulturproduksjon skal blant annet ivareta forbrukerhensyn og stiller produksjonskrav som må være oppfylt dersom produkter skal merkes som økologiske. Økologiregelverket stiller blant annet strengere krav til miljø, fôr, fiskehelse og fiskevelferd enn det som følger av annet regelverk. 

Mattilsynet har delegert tilsyn med økologisk akvakulturproduksjon til Debio. Dette innebærer krav om fysisk kontrollbesøk minimum èn gang per år for alle økologiske akvakulturvirksomheter.