Mattilsynet reviderer enkelte bestemmelser i forskrift om hold av høns og kalkun. Dette gjør vi fordi forskriften er 20 år gammel, og vi har mottatt innspill på at enkelte bestemmelser ikke lenger er godt tilpasset dagens oppdrettssystemer eller fuglerasene som holdes.
I tillegg oppleves noen bestemmelser i Forskrift om hold av høns og kalkun som uklare, og enkelte bestemmelser i EU-direktivene er ikke korrekt gjennomført i norsk rett.
Vi foreslår også å innføre et nytt krav om å berike levemiljøet til fuglene med eksempelvis plattformer, pappesker, halmballer, torv og lignende. Dette vil være positivt for fuglenes velferd, og vil gi fuglene anledning til å utøve et bredt spekter av atferd som utforsking, aktivitet, lek, hakking, hvile og opphold i høyden.
Det er også forslag om å forskriftsfeste krav til dyrevelferdsprogram for verpehøns samtidig som dyreholderen skal ha en dyrevelferdsplan.
Gangen i arbeidet er beskrevet i tidslinjen nedenfor: