Søk
Treff på "e coli"
Campylobacter
I Noreg er Campylobacter vanleg i tarmen hos ei lang rekkje pattedyr og fuglar. Det gjeld både dyr som lever vilt og husdyr. Bakterien blir skild ut med ...
Pilot study ERP
The purpose of this pilot experiment is to assess the anti-tumour potency of the Ether-Oxyde Ricino Polyoxyethylenic in a xenograft model.
Tiltak ved mistanke om eller påvisning av nasjonal liste 2-sykdom
B/D/E (se forordning (EU) 2018/1882). Vestnilfeber *, West Nile fever (WNF), WNF-virus (Alphavirus, Togaviridae), E (Equidae, Aves). * Meldepliktig WOAH. 2.
Fakta om Clostridium botulinum
C. botulinum er ein sporedannande bakterie. Sporar kan vere til stades i jordsmonn, søle og sediment, og i tarmkanalen hos fisk og andre dyr.
Mikrobiologiske farer ved import av krydder
Bacillus cereus er en sporedannende bakterie som finnes naturlig i jordsmonnet. Sporene kan overleve i tørkede vegetabiler.
Mattilsynets arbeid mot antimikrobiell resistens (AMR)
Mattilsynet jobber for at bønder og veterinærer skal bruke minst mulig antibiotika på matproduserende dyr.
Salmonella
Salmonella er ein bakterie som kan smitte både menneske og dyr. Salmonella blir sjeldan påvist hos norske husdyr og i norskprodusert mat, men det er ikkje ...
Yersinia
Bakterien Yersinia er ei av dei vanlegaste årsakene til diaré i Noreg. Yersinia finst stort sett hos svin, og kan gjere menneske sjuke.
Førekomst av bakterien Campylobacter spp. i slaktekylling (2022)
I 2022 testa 106 av 2189 flokkar positivt for Campylobacter spp. Det er noko lågare samanlikna med tidlegare år.
Kvalitetsklasse
Eggene sorteres for å sikre at det kun er egg som er trygge, med rett kvalitet og egnet til konsum samt egg i eggkartongen. Sorterte egg merkes ofte som «Klasse ...