Søk
Treff på "ikke nok å være god kokk"
Om ernæringspåstanden «uten tilsatt sukker»
Ut fra dette ville det strengt tatt ikke være mulig å bruke påstanden «uten tilsatt sukker» på et næringsmiddel som er tilsatt søtstoffer, siden søtstoffene ...
Ernæringspåstanden «naturlig» (vedlegget til forordningen)
... hva som ikke er det. Bruk av begrepet «naturlig» vil ofte være villedende. Les mer om begrepet naturlig i Veileder om god opplysningspraksis til ...
Alle vannforsyningssystem må ha en internkontroll
Alle vannforsyningssystem må ha en internkontroll, men hvis vannforsyningssystemet produserer under 10 m3 drikkevann per døgn behøver den ikke å være ...
Hvis eksportpartiet stoppes av kommersielle årsaker
... ikke krever sertifikat. Da må det ikke være tvil om at varene er de samme som du eksporterte. Kravene til mattrygghet må også være ivaretatt. Gjeninnførsel ...
Veileder om fiskevelferd ved slakterier for akvakulturdyr er retningsgivende
Forsvarlighetskravet skal gjenspeile en praksis som er forankret i kunnskap og en god faglig tilnærming. Bransjestandarder som er oppdaterte, kan være et ...
Ikke forholdsmessig å gi forbud mot å pumpe fisk inn i slaktebåt fra bunnen av nota
Vedtakene Mattilsynet fatter, skal ikke være mer inngripende enn nødvendig. Klagesaksenheten vurderte at det bare bør gis totalforbud mot å bruke en metode ...
Tilsyn med produksjon av spiseferdig frukt og grønnsaker (2024–2025)
Vi bruker ikke informasjonskapsler til markedsføring, og alle data er anonyme. ... For å sikre trygg mat, må virksomhetene ha god oversikt over farene i hele ...
Laks med PD kunne ikke flyttes på grunn av smitterisiko og hensyn til fiskevelferden
Konsekvensen av en smittespredning innenfor PD-sonen vil ofte være lav på grunn av at mange anlegg allerede har smitten. ... Dette var ikke ... god helse og velferd ...
Råd om røkt og gravet laks og ørret
Det vil si at produktene bør være godt innenfor holdbarhetsdatoen. Publisert: 10.11.2023. Røkt og gravet laks og ørret, som ikke har blitt varmebehandlet, kan ...
Krav til opptak og håndtering av dødfisk i oppdrettsanlegg
Gode systemer for overvåking av dødelighet som viser at det ikke er død fisk i merden kan erstatte trekking av hover eller pumpesystem. Omgående kategorisering, ...