Søk
Treff på "e coli"
EFSA-risikovurderinger: sykdomsfremkallende mikroorganismer i frukt, bær og grønnsaker
I 2011, etter det store utbruddet med shigatoksinproduserende E. coli (STEC) i spirer i Tyskland og Frankrike, utarbeidet EFSA en risikovurdering for STEC ...
Hovudprioriteringane for matområdet i 2025
Kvifor vel Mattilsynet å prioritere dette i 2024 og 2025? Vi hadde to store utbrot med sjukdomsframkallande E. coli (EHEC) i 2023, eitt av desse med alvorleg ...
Rå mjølk bør varmebehandlast
Barn er ekstra utsette for giftproduserande variantar av bakterien E. coli (STEC). Vi har det siste tiåret opplevd at fleire barn har blitt sjuke etter å ha ...
Gjensidig godkjenning av produkter fra andre EØS-land
Produktene skal ikke inneholde salmonellabakterier, innholdet av Escherichia coli (E.coli) skal være mindre enn 1000 koloniformende enheter per gram våtvekt ...
Tilsynsprogrammet for skjell (2022)
Skjell langs norskekysten har lave konsentrasjoner av E. coli, tungmetaller og andre uønskede stoffer. Det viser resultatene fra den årlige overvåkingen av ...
Pasteuriserte og upasteuriserte melkeprodukter (2018)
E. coli (hygieneparameter): P N, U N, U EU, 169 st. S. aureus ... coli O-, stx2 og eae). Totalt ble 25 upasteuriserte melkeprodukt produsert utenfor ...
Høsting av kamskjell og ikke-filtrerende marine snegler og pigghuder
De ikke-filtrerende artene kan ikke renses for mikroorganismer slik skjell kan, og kan derfor ikke høstes hvis de inneholder mer E. coli enn grensen for ...
Generelt om mikrobiologiske farer ved import av vegetabiler
E. coli patogene. (mikrobiologisk fare, bakterie). E. coli er tarmbakterier som finnes naturlig i tarmen hos dyr og mennesker. De fleste bakteriene er ...
Tilsynsprogrammet for skjell (2015)
E. coli, Salmonella og miljøgiftene kadmium, kvikksølv, dioksiner og dioksinlignende PCB samt polyaromatiske hydrokarboner. Hva fant vi? Blåskjell: 87 ...
Import av gjødselvarer
Produktene skal ikke inneholde salmonellabakterier, innholdet av Escherichia coli (E.coli) skal være mindre enn 1000 koloniformende enheter per gram våtvekt ...