Du er her: Forside / Dyr og dyrehold / Fôr

Fôr

Publisert 06.06.2013     Sist endret 12.04.2018
Skriv ut

Fôr (fôrvarer) er en sekkebetegnelse. Betegnelsen dekker fôrmidler, tilsetningsstoffer og fôrblandinger. Eksempler på fôrmidler er fiskemel, kjøttbeinmel, hel havre og soyaprodukter med forskjellig grad av raffinering. Tilsetningsstoffer kan være vitaminer, sporelementer eller forskjellige typer konserveringsmidler. Fôrblandinger består av fôrmidler og tilsetningsstoffer i blanding og har som formål å oppfylle behovet for næringsstoffer og energi hos dyr. Fôrblandingen er gjenre tilpasset et bestemt dyreslag i en bestemt fase av livet.

Vann er ikke definert som fôr, i motsetning til på næringsmiddelområdet, der vann er definert som et næringsmiddel.

Ansvaret for at fôr oppfyller kravene i regelverket og at fôret i alle ledd er produsert under forhold som er i samsvar med kravene i regelverket ligger på den driftsansvarlige. Den driftsansvarlige skal også sikre tilbaketrekking fra markedet av fôr som ikke i samsvar med regelverket. Det er viktig å legge merke til at også brukere av fôr til matproduserende dyr er driftsansvarlig og har ansvar for etterlevelse av fôrregelverket.  Mattilsynet fører tilsyn med at virksomhetene tar sitt ansvar alvorlig og produserer og omsettes fôret i overensstemmelse med regelverket og kan dokumentere dette. Mattilsynet har også plikt til å veilede om regelverket. 

Mer om fôr

Krav til fôr
Tilsyn med fôr
Krav til aktørene på fôrområdet
Registrering/godkjenning iht. forskrift om fôrhygiene
Matsvinn fra dagligvarehandelen til bruk som fôr
Insekter til bruk i fôr
Fremmedstoffer i fôr
Registrering og krav til hestehold iht. forskrift om fôrhygiene
Ethoxyquin i fiskefôr
Økologisk fôr
Norske fiskefôrprodusenter bruker ikke bearbeidet animalsk protein fra svin i fiskefôr
Internasjonalt arbeid på fôrområdet
Ensileringsmidler
Genmodifisering (GMO)
Biprodukter
Vis alle artikler

Spørsmål og svar

Regelverk og veiledning

Forskrifter
Særskilte beskyttelsestiltak
Veiledere

Regelverk under utvikling

Kontakt oss

Finn riktig region og avdeling

Liste over alle våre kontorer

Mattilsynets sentralbord
telefon 22 40 00 00

 

Brosjyrer, video og informasjonsmateriell

En tabell over relaterte publikasjoner
Tittel Type
Fôret - et kritisk ledd i helkjeden (Områdeanalyse om fôr 2008) PDF
Anbefalte grenseverdier for innhold av muggsopp og mykotoksiner i fôrvarer PDF
Fôrstatistikk landdyrfôr 2017 PDF
Fôrstatistikk landdyrfôr 2016 PDF
Fôrstatistikk landdyrfôr 2015 PDF
Fôrstatistikk landdyrfôr 2014 PDF
Fôrstatistikk landdyrfôr 2013 PDF
Fôrstatistikk landdyrfôr 2012 PDF
Fôrstatistikk landdyrfôr 2011 PDF
Fôrstatistikk landdyrfôr 2010 PDF

Skjema

Denne tabellen viser skjemaer knyttet til dette temaet, med lenke til Altinn eller til dokument
SkjemaType
Ny fôrvarevirksomhetAltinn
Ny importør av fôrvareAltinn
Melding om utlevering av fôr med koksidiostatikaAltinn
Melding om innførsel av fôrvarer uten animalske bestanddelerPDF
Melding om import av fôr fra tredjestaterAltinn
5.1.29 Sunnhetsattest fiskefor, engelsk, 2010 03 specimenPDF
5.1.30 Sunnhetsattest dyrefor, engelsk, 2010 03 specimenPDF
5.1.32 Sunnhetsattest fiskeolje til dyrefor generell, engelsk, 2010 03 specimenPDF
5.1.83 EØU, veterinærattest, fôr og fôrvarer, russisk-engelsk, 2016-08PDF
5.1.90 Sunnhetsattest fiskemel fiskeprotein mv til dyrefor generell, engelsk, 2010 03 specimenPDF
5.1.219 Canada veterinaerattest fiskemel NHC engelsk 2016-11-specimenPDF
5.1.122 Israel, sunnhetsattest, NHC fiskemel og olje, engelsk, 2011-11 specimenPDF
5.1.224 Veterinærattest, NHC fiskemel og protein, videre bearbeiding i tredje stater, engelsk, 2014-11-specimenPDF
5.1.226 Sunnhets- og veterinærattest, melkefôr, engelsk, 2015 03, specimenPDF
5.1.236 USA, veterinærattest, NHC fiskemel og protein, engelsk, 2016-01-specimenPDF
5.1.239. Sunnhetsattest, fõr og fôrvarer uten animalske bestanddeler, engelsk, 2015-05 specimenPDF
5.1.249 Tyrkia, sunnhetsattest, fiskemel NHC, engelsk-tyrkisk, 2016-05-specimenPDF
5.1.265 Sunnhetsattest, fôrvarer av vegetabilsk opprinnelse, spansk-engelsk, 2017-04 specimenPDF
6.1.105 Sunnhetsattest krillmel til dyrefor, engelsk, 2010 03 specimenPDF
6.1.110 Sunnhetsattest krillmel til dyrefôr, engelsk fransk, 2010 03 specimenPDF
10.1.264 Kina, veterinærattest, oksesæd, kinesisk, engelsk, 2017-08_specimenPDF

Tilsynsresultater

Beredskap

Mattilsynets bekjempelsesplan ved uønskede hendelser på fôrvareområdet

Denne beredskapsplanen gjelder for Mattilsynets forvaltningsområde innen fôrvarer og omfatter fôrvarer til landdyr og akvatiske dyr.

Beredskapsplanen har til formål å medvirke til at ekstraordinære situasjoner som oppstår eller kan oppstå innenfor fôrvareområdet blir håndtert på en enhetlig og forsvarlig måte.

Godkjente produkter og virksomheter

Lister over godkjente produkter og virksomheter
Forskrift om tilsetningsstoffer til bruk i fôrvarer

Import og eksport

For de fleste fôrvarer er det «fri flyt» innen EØS området, såkalt samhandel. Ved import av fôrvarer, dvs fra tredjestat, stilles det derimot flere krav til importøren. Kravene gjelder både privat (fôr til egne dyr) og kommersiell import.

Risikovurderinger

14.12.2015
Risikovurdering om bruk av koksidiostatika i kyllingfôr i Norge

Gebyrer

På fôrområdet er det gebyrer for godkjenning av virksomheter og ved oppfølgende tilsyn.

Gebyret for godkjenning fremgår av Forskrift om betaling av gebyrer for særskilte ytelser fra Mattilsynet

Oppfølgingstilsyn er aktuelt i de tilfellene hvor Mattilsynet har vært på ordinært tilsynsbesøk og avdekket alvorlige regelbrudd. Dersom virksomheten ikke kan sannsynliggjøre at forholdet er utbedret på en tilfredsstillende måte, må vedtaket følges opp med et nytt tilsynsbesøk. Et slikt oppfølgende tilsyn vil bli ilagt et gebyr på 1440 kroner for å dekke Mattilsynets ekstrautgifter

 

Overvåkings- og kartleggingsprogrammer

Mattilsynet gjennomfører hvert år overvåkings- og karteleggingsprogram på fôrområdet. Formålet er å overvåke status og kartlegge evnt. nye farer men det er også en del av å kontrollere etterlevelse av regelverket.

Relaterte kunngjøringerNyhetsbrev