Fakta om A-vitamin
- A-vitamin er et fettløselig vitamin som man trenger å få tilført fra kosten, men for høyt inntak kan være skadelig
- Helsedirektoratet anbefaler et totalt inntak vitamin A per dag på 900 mikrogram for menn, 700 mikrogram for kvinner og 300-600 mikrogram for barn
- I kosten er retinol og karoten de viktigste formene for A-vitamin. Retinol finnes i animalske produkter som smør, egg, tran, kjøtt og innmat, mens karotener finnes i vegetabilske næringsmidler som mørkegrønne grønnsaker og i røde eller oransje frukter og grønnsaker som gulrøtter.
Last ned hele risikovurderingen på VKMs nettisder:
VKM: Risikovurdering av vitamin A (retinol og retinylestere) i kosmetiske produkter